您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 白菜片炒干豆腐的做法,白菜片炒干豆腐怎么做,白菜片炒干豆腐的家常做法,白菜片炒干豆腐的做法,白菜片炒干豆腐图片,白菜片炒干豆腐炒肉
1.大白菜洗净控水，切片，白菜帮和白菜叶分开放。
2.干豆腐切块。
3.猪臀尖肉切片。
4.锅里注油烧热，爆香葱姜。
5.下肉片煸炒至变色，炒出水气。
6.加白菜帮。
7.炒半分钟。
8.加白菜叶和干豆腐，翻炒一会儿。
9.加鸡粉，炒匀。
10.加生抽，炒匀。
11.加少半碗清水，高汤更好，烧至白菜软烂。
12.加盐调味。
13.加蒜末，翻炒出蒜香味。
14.加水淀粉勾薄芡。
15.炒好关火。
